Profil
Dr. Stephan Schäfer ist Partner bei ZENK und Fachanwalt für Handels- und Gesellschaftsrecht (laut JUVE „oft empfohlen“). Seine Branchenschwerpunkte liegen in den Bereichen Food, FMCG sowie Medizintechnik. Er führt das ZENK Food Deal Team. Dieses Team bündelt die ZENK Kompetenz in den Bereichen Regulatory, M&A-Transaktionen und Strategie für die Lebensmittelwirtschaft. Herr Dr. Schäfer ist ferner ein gefragter Experte für Fragen des Lieferkettenrechts und der ökologischen und sozialen Compliance (z.B. LkSG, CSDDD, CSRD, Entwaldungsverordnung).
Besondere Kompetenz hat Herr Dr. Schäfer in der vertraglichen und prozesshaften Modellierung und Umsetzung innovativer Geschäftsmodelle. Dr. Schäfer ist Lehrbeauftragter an der Universität Bayreuth und Autor zahlreicher Aufsätze. Er ist zudem Geschäftsführer der Aktuelles Recht für die Praxis GmbH (AfP GmbH) und geschäftsführender Vorstand des Vereins zur Förderung der Forschungsstelle für Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht der Universität Bayreuth e.V.
Kompetenzen
Gesellschaftsrecht und M&A,
insbesondere M&A Food & FMCG Industrie,
Commercial,
Waren & Dienstleistungen,
IT & E-Commerce,
Compliance & Delegation,
Haftung & Regress,
Lieferkettenrecht,
Nachhaltigkeit
About
Stephan Schäfer studierte Rechtswissenschaften in Bayreuth und Parma, Italien. Von 2010 bis 2013 war er wissenschaftlicher Mitarbeiter und Geschäftsführer der Forschungsstelle für Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht an der Universität Bayreuth. Er promovierte dort zum europäischen Privatrecht. Sein Referendariat führte ihn über Stationen beim Auswärtigen Amt, einer internationalen Großkanzlei und der Deutschen Botschaft Lissabon schließlich zu ZENK nach Berlin.
Sprachen
Deutsch, Englisch, Italienisch, Portugiesisch
Veranstaltungen
15. Food Safety Kongress 2023 | Vortrag „Die Umsetzung des LkSG in Unternehmen – Trends der Beratungspraxis“
Berlin | 25. Mai 2023
16. Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht | Vortrag „Sorgfaltspflichten der Unternehmen nach dem Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz“
Marburg | 24. November 2022
ortrag „Das holistische Verständnis der Lieferkette“ | Florin Gesellschaft für Lebensmitteltechnologie und BOGK
Willich | 8. November 2022
Workshop zum Lieferkettenrecht – LKSG | Kulinaria Deutschland e.V.,
online | 4. November 2022 | In Kooperation mit der AFC Consulting Group
Workshop zum Lieferkettenrecht – LkSG | Fachverband der Gewürzindustrie e.V.,
online | 21. Oktober 2022 | In Kooperation mit der AFC Consulting Group
„Lieferkettensorgfaltsgesetz:Inhalt/Management/Digitale Lösungen“
online | 23.März 2022, 13.00 – 15.00 Uhr | In Kooperation mit der AFC Consulting Group
LMR Uni Bayreuth Symposium 2021
online | 14./15. Oktober 2021
dti digital | „Neue Sorgfaltspflichten in der Lieferkette“
online | 24. September 2021
Food Safety Kongress 2022 | Vortrag „Das Lieferkettengesetz und die Lebensmittelwirtschaft – Praktische Perspektiven zur Umsetzung“
Berlin | 18.-19. Mai 2022